寶安區“三打兩建”知識進家庭暨婦女廚藝比賽受市民稱贊
發布時間：2012-08-15
來源：
深圳市婦女聯合會
作者：
近日，寶安區“三打兩建”專項行動領導小組辦公室、區婦聯、松崗街道辦聯合舉辦了“三打兩建”知識進家庭暨“品家常菜·筑幸福家”婦女廚藝比賽活動，寶安婦聯系統發揮自身優勢，發動廣大婦女同胞積極參與“三打兩建”工作。來自松崗街道18個社區的婦女各顯絕技，既比拼廚藝，又比拼“三打兩建”知識。區委副書記、政法委書記、區“三打兩建”專項行動領導小組組長趙燕民出席了活動。
民以食為天，食以安為先，食品安全問題關系千家萬戶。在品嘗美食前，來自松崗街道沙溪監管所的工作人員先給大家上了一堂食品辨假課，現場為廣大群眾鑒別“柴米油鹽醬醋茶”的真偽，傳授識別假貨的訣竅。隨后，精彩的廚藝比賽就開始了。趙燕民被現場熱烈的氛圍感染，也掌起了大勺，“秀”起了廚藝，他精湛熟練的刀法引得“圍觀”群眾大聲喝彩。很快，一道以芹菜、豆腐為原料的“藍天白云”出爐，一擺上桌就被吃“流水席”的“美食品嘗家”們先嘗為快。18個社區選派的婦女代表也各顯絕技，一道道拿手好菜端上桌來，選手都給它們取了寓意吉祥如意的好名字，有“鳳凰展松崗”、“金玉滿堂”、“平安喜樂合家歡”等。參賽的不只有熱菜，還有缽仔糕、糖環、油角、糖不甩、油池等種類繁多的松崗傳統美食，令人目不暇接，食指大動。
“既享了美食大餐，又享了知識大餐，很贊！”現場，來自東方社區的文女士連連稱贊，她說，“以后一定為‘三打兩建’貢獻出婦女同胞的一份力量。”
民以食為天，食以安為先，食品安全問題關系千家萬戶。在品嘗美食前，來自松崗街道沙溪監管所的工作人員先給大家上了一堂食品辨假課，現場為廣大群眾鑒別“柴米油鹽醬醋茶”的真偽，傳授識別假貨的訣竅。隨后，精彩的廚藝比賽就開始了。趙燕民被現場熱烈的氛圍感染，也掌起了大勺，“秀”起了廚藝，他精湛熟練的刀法引得“圍觀”群眾大聲喝彩。很快，一道以芹菜、豆腐為原料的“藍天白云”出爐，一擺上桌就被吃“流水席”的“美食品嘗家”們先嘗為快。18個社區選派的婦女代表也各顯絕技，一道道拿手好菜端上桌來，選手都給它們取了寓意吉祥如意的好名字，有“鳳凰展松崗”、“金玉滿堂”、“平安喜樂合家歡”等。參賽的不只有熱菜，還有缽仔糕、糖環、油角、糖不甩、油池等種類繁多的松崗傳統美食，令人目不暇接，食指大動。
“既享了美食大餐，又享了知識大餐，很贊！”現場，來自東方社區的文女士連連稱贊，她說，“以后一定為‘三打兩建’貢獻出婦女同胞的一份力量。”
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